161. Gänsekeule in Rotwein geschmort
Gänsekeulen mit Salz, Pfeffer und Beifuß einreiben, ...
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162. Gänsekeule In Rotwein
Gänsekeulen waschen, trockentupfen, würzen. Steinpilze in wenig ...
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163. Confit d'oie (Gänse-Confit)
...eine Anregung aus Frankreich, wie man Gänsekeulen oder auch eine ganze Gans gut ...
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164. Entenkeulen in Johannisbeersauce
...schmeckt auch mit Entenbrust, Gänsebrust oder Gänsekeulen sehr lecker. Die Garzeiten verändern sich ...
www.chefkoch.de - Portionen: 4 - Zubereitungszeit: 30min - Schwierigkeitsgrad: simpel
165. Coq au vin
...erhitzen und gleich servieren. ( Bei Gänsekeulen und/oder Gänsebrust lässt man die Champignons ...
www.chefkoch.de - Portionen: 4 - Zubereitungszeit: 20min - Schwierigkeitsgrad: pfiffig