10 von 591 TREFFER zum Suchbegriff "chili und bohnen" Seitenwahl: << zurück 2 3 4 5 6 7 8 9 10 weiter >>
51. Chili con Carne
Frische Bohnen vorher einen Tag in Wasser legen. ... vorher einen Tag in Wasser legen. Bohnen waschen und kochen. 1 Zwiebel schälen, ... und kochen. 1 Zwiebel schälen, halbieren und zusammen mit der Knoblauchzehe und dem Lorbeerblatt den Bohnen beifügen. Das ... Bohnen beifügen. Das Fleisch klein schneiden und scharf in einer Pfanne anbraten. Tomatenmark ... anbraten. Tomatenmark dazugeben. Beides zu den Bohnen geben. 1 Zwiebel schälen, klein schneiden ... geben. 1 Zwiebel schälen, klein schneiden und in Öl anbraten, ebenso die Paprika ... in Öl anbraten, ebenso die Paprika und die Tomaten klein schneiden und mit den Zwiebeln zusammen anbraten. Zu ... den Zwiebeln zusammen anbraten. Zu den Bohnen geben umrühren, salzen, pfeffern. Eine Chilischote ... in die Mitte des Topfes stecken und eine Weile mitgaren lassen (Achtung, sehr ... lassen (Achtung, sehr scharf). Anschließend die Chilischote und das Lorbeerblatt vorsichtig rausnehmen. Das ...
www.chefkoch.de - Portionen: 4 - Zubereitungszeit: 25min - Schwierigkeitsgrad: normal
52. Chillies,Info
...Botanisch: Capsicum frutescens L Englisch: Chillies, Chili pepper Französisch: Poivre rouge, Piment en ... Capsicum) mit nach Europa. Aus peruanischen Gräberfunden weiß man, daß Capsicum-Arten schon in ... Pflanze liegt im Amazonas-Quellgebiet. Die Spanier und Portugiesen sorgten dann für weltweite Verbreitung ... bei weltweiter Verbreitung, in den Tropen und auch in gemäßigten Zonen, wie Mittel- ... auch in gemäßigten Zonen, wie Mittel- und Südamerika, Indien, Sri Lanka, Pakistan, VR ... Indonesien, Japan, Türkei, Uganda, Nigeria, Tansania und in vielen anderen Ländern. Beschreibung: Die Form ... in vielen anderen Ländern. Beschreibung: Die Form und Größe der Chilischoten ist variantenreich. Sie ... (z.B. superscharfe ca. 1 cm kleine Birdseye-Chili aus Papua Neuguinea oder Malawi) bis ... aus Papua Neuguinea oder Malawi) bis kugelig-rund (z. B. Casabel aus Mexico oder ... den Handel gebracht. Je nach Herkunft und Art schmecken die Chillies mehr oder ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 1
53. Tanduri-Huhnin Buttersauce, Makkhani Murgi
Tanduri-Huhn: Die Hühnerstücke waschen und enthäuten. Zwiebel und Ingwer (geschält) vierteln, Chili in Stücke ... Stücke schneiden. Jede Keule in zwei und jede Brusthälfte in vier Teile schneiden. ... Platten verteilen, Salz (1) darüber streuen und drei Viertel der Limone darüber ausdrücken. ... Viertel der Limone darüber ausdrücken. Salz und Saft leicht in die Einschnitte einreiben. ... die Einschnitte einreiben. Die Fleischstücke umdrehen und mit Salz (2) und dem restlichen Zitronensaft auf der anderen ... Zwiebel, den Knoblauch, den Ingwer, den Chili und das Garam Masala im Mixer ... beiden Seiten mit der Mischung einpinseln und mit dem Saft, der sich auf ... sich auf der Platte angesammelt hat und dem Rest der Speisefarbe in die ... die Gewürzpaste geben. Alles gut vermischen und darauf achten, daß die Paste in ... allen Einschnitte gelangt. Die Schüssel zudecken und 6 bis 24 Stunden in den Kühlschrank stellen - je ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
54. Tanduri-Huhnin Buttersauce, Makkhani Murgi
Tanduri-Huhn: Die Hühnerstücke waschen und enthäuten. Zwiebel und Ingwer (geschält) vierteln, Chili in Stücke ... Stücke schneiden. Jede Keule in zwei und jede Brusthälfte in vier Teile schneiden. ... Platten verteilen, Salz (1) darüber streuen und drei Viertel der Limone darüber ausdrücken. ... Viertel der Limone darüber ausdrücken. Salz und Saft leicht in die Einschnitte einreiben. ... die Einschnitte einreiben. Die Fleischstücke umdrehen und mit Salz (2) und dem restlichen Zitronensaft auf der anderen ... Zwiebel, den Knoblauch, den Ingwer, den Chili und das Garam Masala im Mixer ... beiden Seiten mit der Mischung einpinseln und mit dem Saft, der sich auf ... sich auf der Platte angesammelt hat und dem Rest der Speisefarbe in die ... die Gewürzpaste geben. Alles gut vermischen und darauf achten, daß die Paste in ... allen Einschnitte gelangt. Die Schüssel zudecken und 6 bis 24 Stunden in den Kühlschrank stellen - je ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
55. Tanduri-Huhnin Buttersauce, Makkhani Murgi
Tanduri-Huhn: Die Hühnerstücke waschen und enthäuten. Zwiebel und Ingwer (geschält) vierteln, Chili in Stücke ... Stücke schneiden. Jede Keule in zwei und jede Brusthälfte in vier Teile schneiden. ... Platten verteilen, Salz (1) darüber streuen und drei Viertel der Limone darüber ausdrücken. ... Viertel der Limone darüber ausdrücken. Salz und Saft leicht in die Einschnitte einreiben. ... die Einschnitte einreiben. Die Fleischstücke umdrehen und mit Salz (2) und dem restlichen Zitronensaft auf der anderen ... Zwiebel, den Knoblauch, den Ingwer, den Chili und das Garam Masala im Mixer ... beiden Seiten mit der Mischung einpinseln und mit dem Saft, der sich auf ... sich auf der Platte angesammelt hat und dem Rest der Speisefarbe in die ... die Gewürzpaste geben. Alles gut vermischen und darauf achten, daß die Paste in ... allen Einschnitte gelangt. Die Schüssel zudecken und 6 bis 24 Stunden in den Kühlschrank stellen - je ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
56. Rinderragout mit Schokolade und weißen Bohnen
Den Lauch längs halbieren und in feine Streifen schneiden, die Knoblauchzehe ... feine Streifen schneiden, die Knoblauchzehe zerkleinern und beides in etwas Olivenöl in einer ... einer großen Pfanne leicht anbraten. Nach und nach das Fleisch dazugeben, Hitze dabei ... das Fleisch dazugeben, Hitze dabei erhöhen, und unter Rühren mitbraten. Wenn das Fleisch ... Farbe angenommen hat, das Tomatenmark unterrühren und kurz mitbraten, dann die gekörnte Brühe, ... gekörnte Brühe, den Zimt, das Paprikapulver und den Kreuzkümmel dazugeben, alles gut durchrühren. ... sodass alles gut bedeckt ist. Zudecken und eine halbe Stunde köcheln lassen. Die Tomaten schälen, würfeln ... köcheln lassen. Die Tomaten schälen, würfeln und mit den Bohnen zum Fleisch geben, ... Die Schokolade in die Sauce geben und schmelzen lassen, weitere 15 Minuten offen ... an sich nur eine leichte Schärfe und ist nicht zu salzig, damit die ...
www.chefkoch.de - Portionen: 2 - Zubereitungszeit: 20min - Schwierigkeitsgrad: normal
57. Schwarze-Bohnen-Curry (Maha Ki Dal)
Die Bohnen gruendlich waschen. In eine Schuessel geben ... gruendlich waschen. In eine Schuessel geben und so viel warmes Wasser zugiessen, dass ... Nacht einweichen. Abtropfen lassen. Zwiebel schaelen und fein hacken, die Tomaten ueberbruehen, abziehen ... fein hacken, die Tomaten ueberbruehen, abziehen und wuerfeln. Chili entkernen und fein hacken. In einem schweren Topf ... hacken. In einem schweren Topf die Bohnen mit 1 l Wasser zum Kochen ... ca.45 Minuten kochen lassen, bis die Bohnen weich sind. In einem anderen Topf ... einem anderen Topf Butterschmalz erhitzen, Zimt und Kreuzkuemmel zugeben und kurz anroesten. Zwiebel und Ingwer hinzufuegen, goldbraun anbraten. Tomaten, Chili, ... hinzufuegen, goldbraun anbraten. Tomaten, Chili, Kurkuma und Salz hineingeben, ruehren, auf niedriger Hitze ... niedriger Hitze etwa 5 Minuten anbraten. Bohnen mit Wasser einruehren, ca. 10 Minuten ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 4
58. Chili con Carne, traditionell
Für das Rezept ist das reine Chilipulver zu nehmen, also ganz einfach gemahlene ... zu nehmen, also ganz einfach gemahlene Chilies. (Jedenfalls nicht die Gewürzezubereitung 'chilipowder' oder 'Chili-con- carne-Mischung', die Mischungen aus Chilies, Knoblauch, Kreuzkümmel, Koriandersamen und Oregano - ... und Oregano - sowie Kochsalz beim 'chilipowder' sind). Vorsichtig würzen, denn die Schärfe ... würzen, denn die Schärfe des reinen Chilipulvers und auch der frische Chilies kann sehr unterschiedlich sein. Die Kidneybohnen ... Tomaten blanchieren, schälen, die Kerne entfernen und würfeln. Frische Chilies häuten: hierzu müssen ... wird gleichzeitig intensiviert. Dabei Handschuhe tragen und auf die Augen aufpassen! a) eine ... b) Sofort in einen Frischhaltebeutel füllen und diesen fest verschließen. Etwa 5 bis ... einem scharfen Messer aufschlitzen f) Samen und Scheidewände ausschaben bzw. herausschneiden, unter fließendem ... g) Fruchtfleisch fein hacken Falls das Chilipulver nicht verfügbar ist (bei uns wird ... - fälschlicherweise als Cayennepfeffer verkauft), getrocknete Chilies im Mixer mahlen. Vorher Samen und ...
www.kochfreunde.de
59. Chilis- Infos & Hintergrund
...Tränen in die Augen: Cascabel, Jalapeno, Guindilla und Morron. So nennen die Mexikaner sie ... Mexikaner sie liebevoll. Die eine ist wohlgerundet und eher klein, die andere etwas gedrungen ... leicht gebogen. Die Rede ist von Chilis, den kleinen heissen Schwestern des Paprikas. ... Kostprobe keine Lust mehr, sich den Mund zu verbrennen. Sie beschränkten sich lieber ... verbrennen. Sie beschränkten sich lieber aufs Bewundern. Bald schmückten Adelige in Europa ihre ... mit der seltsamen Pflanze. Im 17. Jahrhundert berichtete der Botaniker John Parkinson, dass ... Botaniker John Parkinson, dass in Spanien und Itlaien kleine Pfeffersträucher in Töpfen auf ... zum Standardsortiment. Die moderne Botanik kennt rund 200 verschiedene Chilis (oder Peperoni, wie ... etwa meterhoch. 'Capsicum frutenscens', bekannt als Chili, bringt spitzgeformte Früchte hervor. Die Pflanze ... es im Prinzip tagsüber tropisch warm und nachts eher kühl. Hauptanbauländer sind heute ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
60. Gefüllter Tandoori-Puter
...6-8 Personen Für die Würzpaste Knoblauch und Zwiebel pellen. Knoblauch durchpressen. Zwiebel reiben. ... Öl in einer Pfanne erhitzen. Knoblauch und Zwiebel dazugeben und bei mittlerer Hitze unter Rühren 8- ... die Mischung soll nicht gebräunt sein. Chilischoten aufschlizten, entkernen und fein hacken. Kardamom ... hacken. Kardamom aus den Hülsen brechen und im Mörser zerstampfen. Ingwer schälen und reiben. Limette dünn abreiben und auspressen. Koriandergrün fein hacken. Chili, Kardamom, ... fein hacken. Chili, Kardamom, Ingwer, Limettensaft und -schale und Koriandergrün mit dem Joghurt und der Zwiebel- Knoblauch-Mischung mischen.Kreuzkümmel, Zimt, Paprikapulver ... der Zwiebel- Knoblauch-Mischung mischen.Kreuzkümmel, Zimt, Paprikapulver und Kurkuma in die Mischung rühren.Die Paste ... Messer von dem gesamten Puter lösen und zur Seite legen. Ein Eßlöffel der ... zur Seite stellen. Puter von innen und außen mit kaltem Wasser abspülen, trockentupfen ... außen mit kaltem Wasser abspülen, trockentupfen und mit Salz einreiben. Ein Eßlöffel der ... einer Pfanne ohne Fett Schwarzkümmel, Mandeln und Pistazien kräftig anrösten und erkalten lassen. Aprikosen und Feigen fein würfeln. Apfel schälen und würfeln. Granatapfel aufbrechen und die Kerne mit der Gabel herauslösen. ...
www.kochfreunde.de
 
  Seitenwahl: << zurück 2 3 4 5 6 7 8 9 10 weiter >>