10 von 760 TREFFER zum Suchbegriff "Sauerkraut mit kartoffeln" Seitenwahl: << zurück 5 6 7 8 9 10 11 12 weiter >>
81. Sauerkraut-Gratin mit Hirschgulasch
Sauerkraut zerpfluecken und etwas klein schneiden. Die ... und die Zwiebel drin glasig duensten. Sauerkraut zufuegen und kurz mitduensten. mit Apfelwein ... das Fleisch darin ringsherum braun anbraten. mit Salz und Pfeffer wuerzen. Die Kartoffeln ... Birnen in duenne Streifen schneiden. Nun Sauerkraut, Fleisch, Kartoffeln und Birnen abwechselnd in ... lassen und darueberstreuen. Sahne verschlagen und mit Salz und Pfeffer wuerzen. Ueber das ... wuerzen. Ueber das Gratin giessen und mit Kaese bestreuen. Das Gratin bei 200 ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 4
82. WestfälischerSauerkrautauflauf
Die gepellten Kartoffeln und die grobe Mettwurst in Würfel ... Würfel schneiden. Eine feuerfeste Form gut mit Schweineschmalz einfetten, lagenweise Sauerkraut, Kartoffeln, Nettwurst, ... Nettwurst, Apfel, Birne und Käse einfüllen. Mit Sauerkraut bedecken. Die Eier mit Milch verquirlen, mit Pfeffer und Salz würzen und über ... und Salz würzen und über das Sauerkraut giessen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 ... 1 Stunde backen. Vor dem Servieren mit gehacktem Schnittlauch bestreuen. Stichworte: Gratin, Sauerkraut, Wurst :Stichwort ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
83. Kasselerbraten mit süßer Sauce
...Braten ½ Stunde wässern, trocken tupfen. Mit dem Schmalz den Boden des Fleischtopfes ... im offenen Topf bei 225° auf mittlerer Schiene (bei 4 Schienen auf der ... mehrmals begießen. In der Zwischenzeit das Sauerkraut zubereiten. Die Zwiebel würfeln, im Schweineschmalz ... goldgelb braten, den Rübensirup zufügen, kurz mitbraten, das ausgedrückte Sauerkraut hineingeben, gut umrühren, ... das ausgedrückte Sauerkraut hineingeben, gut umrühren, mit dem Wasser ablöschen. Die Gewürze und ... zehn Minuten die Kartoffel in das Sauerkraut reiben, evtl. noch etwas Weißwein (Wasser) ... zugeben, gar köcheln lassen. Daneben die Kartoffeln schälen und im Dämpfaufsatz dämpfen. Das ... das Mehl gut Farbe nehmen lassen, mit der Fleischbrühe ablöschen. Alle anderen Zutaten ... Das Fleisch in Scheiben schneiden, an Kartoffeln und Sauerkraut anrichten, mit der Sauce ...
www.chefkoch.de - Portionen: 4 - Zubereitungszeit: 45min - Schwierigkeitsgrad: normal
84. KAPPES-GRÄWES (SAUERKRAUT-EINTOPF)
Das Fleisch mit Porree, Moehren, Lorbeerblatt und Zwiebel und ... gut durchkochen, spaeter leicht koecheln lassen. Sauerkraut waschen und mit etwas Fett und ... kleinen Zwiebel von beiden Seiten anduensten. Mit der Fleischbruehe auffuellen, leicht koecheln lassen. ... der Fleischbruehe auffuellen, leicht koecheln lassen. Salzkartoffeln je nach Bedarf in einem Topf ... einem Topf gar kochen, dann die Kartoffeln klein stampfen. Das Sauerkraut untermischen, soviel ... Loeffelgericht ergibt. Fleisch wuerfeln und unterziehen, mit Salz abschmecken und mit einer Scheibe Brot servieren. Dasselbe kann ... servieren. Dasselbe kann man auch getrennt mit Salzkartoffeln servieren. Das Sauerkraut binden Sie ... Salzkartoffeln servieren. Das Sauerkraut binden Sie mit einer geriebenen Kartoffel, verfeinern es mit Ananas und legen eine Mettwurst oder ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 4
85. Kartoffelpfanne mit Kassler
Kartoffelpfanne mit Kassler bereitet man am besten in ... oder in zwei kleineren Pfannen zu, damit die Kartoffeln möglichst gleichmäßig bräunen. Festkochende ... die Kartoffeln möglichst gleichmäßig bräunen. Festkochende Kartoffeln schälen, größere Kartoffeln quer halbieren, kleinere Kartoffeln ganz lassen und in möglichst gleichgroße ... großen beschichteten Pfanne Gänseschmalz erhitzen und Kartoffeln ca. 10 Minuten auf hoher Temperatur ... Zwiebeln pellen und würfeln. Temperatur auf mittlere Stufe zurückschalten und Zwiebelwürfel kurz mitbraten. Sauerkraut abtropfen lassen und in die ... lassen und in die Kartoffelpfanne geben. Mit Wacholderbeeren, Pfeffer, Salz, gemahlenem Kümmel und ... Kümmel und einer Prise Zucker würzen. Sauerkraut ca. 5 Minuten mitschmoren lassen. Kassler ... und in die Kartoffelpfanne geben. Kartoffelpfanne mit Kassler ca. 10 Minuten auf niedriger ... reicht noch etwas Schmand zur Kartoffelpfanne mit Kassler. ...
www.marions-kochbuch.de - Portionen: 3 - Zubereitungszeit: 45min
86. Rotbarsch-Sauerkraut-Auflauf
Die Kartoffeln abbürsten und in leicht gesalzenem Wasser ... kochen, schälen und in Scheiben schneiden, mit der Butter den Rosmarinnadeln, Pfeffer, feingehackten ... und feingehacktem Knoblauch mischen. Eine Auflaufform mit Butter einfetten und die gewürzten Kartoffelscheiben ... Boden verteilen. Den Fisch waschen, trocknen, mit Zitronensaft und Salz einreiben. Das Paniermehl ... Zitronensaft und Salz einreiben. Das Paniermehl mit Paprikapulver mischen, den Fisch damit bestreuen, überschüssige Panade abklopfen. Butter und ... Kartoffelscheiben legen, etwas Bratfett darüberträufeln. Das Sauerkraut mit dem Sauerkrautsaft (oder Apfelsaft) mischen, mit Meersalz und ... waschen und in kleine Würfel schneiden. Mit dem Sauerkraut mischen und 20 Minuten ... ist, Creme fraiche unterrühren und das Sauerkraut über den Fisch verteilen. Mandeln mit ... und geriebenem Käse mischen, über das Sauerkraut streuen, einige Butterflöckchen obenauf setzen. Im ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 1
87. Rotbarsch-Sauerkraut-Auflauf
Die Kartoffeln abbürsten und in leicht gesalzenem Wasser ... kochen, schälen und in Scheiben schneiden, mit der Butter den Rosmarinnadeln, Pfeffer, feingehackten ... und feingehacktem Knoblauch mischen. Eine Auflaufform mit Butter einfetten und die gewürzten Kartoffelscheiben ... Boden verteilen. Den Fisch waschen, trocknen, mit Zitronensaft und Salz einreiben. Das Paniermehl ... Zitronensaft und Salz einreiben. Das Paniermehl mit Paprikapulver mischen, den Fisch damit bestreuen, überschüssige Panade abklopfen. Butter und ... Kartoffelscheiben legen, etwas Bratfett darüberträufeln. Das Sauerkraut mit dem Sauerkrautsaft (oder Apfelsaft) mischen, mit Meersalz und ... waschen und in kleine Würfel schneiden. Mit dem Sauerkraut mischen und 20 Minuten ... ist, Creme fraOche unterrühren und das Sauerkraut über den Fisch verteilen. Mandeln mit ... und geriebenem Käse mischen, über das Sauerkraut streuen, einige Butterflöckchen obenauf setzen. Im ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
88. DenMagen So Richtig Durchputzen
...so aussähe: kräftige Fleischbrühe, ein Currygericht mit Sauerkraut, Apfelcreme (oder Gebrannte Creme) und ... was Essenskombinationen betrifft. Wie erwähnt, auch Sauerkraut gehört zu meinen heiklen Speisen. Witwe ... ihr, sie (Mehrzahl), die nach einem Sauerkrautessen Durchfall kriegen. Manche Bauern oder Ärzte ... vor allem dann, wenn es ihm mittags zugeführt wird. An einem Samstag beispielsweise. Das ... Eine kleine Zwiebel fein hacken und mit einer durchgepressten Knoblauchzehe und einem Esslöffel ... Jetzt kommen zweihundert Gramm geschälte, kleingewürfelte Kartoffeln hinein, die ich acht- oder zehn- ... ist der Fachausdruck dafür. Dreihundert Gramm rohes Sauerkraut darunter mischen. Dann gebe ich einen ... mag, nimmt die entsprechende Sorte. Sofort mit einem Deziliter trockenem Weisswein ablöschen. Jetzt geht's ... Kartoffelwürfelchen dürfen nicht matschig werden. Abschmecken mit Salz und Pfeffer aus der Mühle. ... und Pfeffer aus der Mühle. Oder mit einer kräftigen Prise Cayennepfeffer. Die Suppe ist ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
89. Sauerkrautkmmelfleisch mit Bratkartoffeln
...in feine Wrfel schneiden. Inzwischen die Kartoffeln in Salzwasser mit etwas Kmmel kochen, ... Fleischwrfel dazugeben und gut anbraten lassen. Mit Kmmel, Majoran und Pfeffer wrzen. Mit Mehl best„uben, gut durchrhren und mit Fleischbrhe auffllen. Das Ganze etwa 15 ... bis 20 Minuten garen lassen und mit Jodsalz wrzen. Fr die Bratkartoffeln Butterschmalz ... erhitzen und die Kartoffelscheiben darin anbraten. Mit Petersilie, Kmmel, Majoran, Jodsalz und Pfeffer ... Kmmel, Majoran, Jodsalz und Pfeffer wrzen. Sauerkraut abtropfen lassen, dazugeben und unterrhren. Bei ... schwacher Hitze nur noch erhitzen und mit Jodsalz und Pfeffer abschmecken. Sauerkrautkmmelfleisch mit den Bratkartoffeln anrichten und mit Schnittlauchr”llchen bestreuen. UNSER TIP: Bereits 200 ... bestreuen. UNSER TIP: Bereits 200 g Sauerkraut decken mehr als den halben Tagesbedarf ... Erwachsenen an Vitamin C. Daneben liefert Sauerkraut Calcium, Eisen, Kalium und Ballaststoffe sowie ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 4
90. MarmoriertesSauerkraut in Riesling
Das kleingeschnittene Sauerkraut in einen Topf mit der Hälfte ... ohne Fett goldgelb rosten. Das abgetropfte Sauerkraut, Speck, Eier und die Hälfte des ... die Hälfte des Creme fraOche verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Von 2-3 ... und Pfeffer würzen. Von 2-3 El. Sauerkrautmasse kleine Kugeln formen und in das ... halten. Den Fond etwas einkochen und mit Creme fraOche zu einer leicht sämigen ... fraOche zu einer leicht sämigen Sosse mit dem Schneebesen aufschlagen. Das Sauerkraut im ... im Netz auf Tellern anrichten und mit der Sosse umgiessen. Mit etwas Kresse garnieren. Beilage : in ... garnieren. Beilage : in Butter geschwenkte Kartoffeln. Quelle : CMA-Broschüre Sauerkraut auf neue ... Date: Wed, 30 Nov 1994 Stichworte: Sauerkraut:Stichworte : Suppen, Vorspeisen ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
 
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