10 von 128 TREFFER zum Suchbegriff "Rogen" Seitenwahl: << zurück 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 weiter >>
91. SAHNE-QUAPPE
...- sofern vorhanden - den zerteilten Rogen hinzu und lassen sie das Ganze ...
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92. Kaviar aus Forellenrogen
Die Rogenstraenge gleich nach dem Schlachten abspuelen, enthaeuten ... abtropfen lassen. Anschliessend fuer 1000 Gramm Rogen 100 bis 120 Gramm Salz in ...
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93. Jakobsmuschel-Salat
Die Muscheln waschen, den Rogen entfernen, trockentupfen und pfeffern. Limettensaft und ...
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94. Gegrillte Jakobsmuscheln,
...das weisse Muskelfleisch (Nsschen) und den Rogen (Corail) trennen. Dann im Wechsel Fleisch ...
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95. Gedaempfte Muscheln
...nur das weisse Fleisch und den Rogen verwenden, der fuer ein anderes Gericht ...
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96. Jakobsmuscheln auf bretonische Art
...der Jakobsmuscheln durchtrennen. Das Muschelfleisch mit Rogen vorsichtig waschen und trocken tupfen. Alle ...
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97. Jacobsmuscheln mit Cognacsauce
...Corail dazu ( das ist der Rogen). Unter Ruehren goldgelb anbraten. Den Cognac ...
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98. eingelegter karpfen
...saeubern und zerteilen,die innereien koennen mitverwendet werden.(milch,rogen,leber) achtung die galle vom fischhaendler entfernen ...
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99. Echtes Taramasalata
Brot in Wasser einweichen und ausdruecken. Rogen abziehen und mit Brot und Knoblauch ... Zubereitung eines Aufstrichs aus Dorsch- oder Kabeljaurogen das Brot weglassen und nur die ...
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100. Ajvar aus Karpfenrogen
Rogen haeuten, in eine Schuessel geben, salzen ...
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