10 von 140 TREFFER zum Suchbegriff "Lamm Knoblauch Bohnen" Seitenwahl: << zurück 1 2 3 4 5 6 7 8 9 weiter >>
41. OstermenÜ 2008
...Daiquiri*Räucherforellentatar mit knusprigem Walnussbrot*Klare Radieschensuppe*Sauerbraten vom Lamm mit kleinem Gemüse und Mohnspätzle*Rhabarber-Traum _________________________________Rhubarb ... Margarine zum Einfetten Schnittlauchquark250 g Magerquark2 Knoblauchzehen, fein gewürfelt1 Schalotte, fein gewürfeltSaft einer ... vorgeheizten Backofen langsam trocknen.SchnittlauchquarkDen Quark mit Knoblauch, Schalotten, Zitronen- und Limettensaft sowie Schnittlauchröllchen ... (für 6 Personen):2 rote Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 150 g Knollensellerie 3 weiße Rübchen ... EL Mehl 3 EL ÖlZubereitungZwiebeln und Knoblauch abziehen und hacken. Sellerie und weiße ... Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebeln, Knoblauch, Sellerie- und Rübchenwürfel, Radieschenscheiben und -blätter ... Radieschenscheiben und -blätter weich. ____________________________________Sauerbraten vom Lamm mit kleinem Gemüse und MohnspätzleZutaten (für ... 1 Stange Porree (alles gewürfelt)1,2 kg Lammkeule (ohne Knochen)Fett zum BratenSalz, Pfeffer1 EL ... g verschiedene Gemüse (Blumenkohl, Möhren, grüne Bohnen, Brokkoli), in Scheiben bzw. Stücke geschnitten2 ... großen Schüssel eine Marinade rühren. Die Lammkeule hineinlegen und kühl stellen. Etwa 4 ...
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42. Cassoulet-Eintopf
...von- Peter Mess, am 30.09.98 1. Die Bohnen vier bis sechs Stunden in kaltem ... Thymian und Speckschwarte zusammenbinden. 2. Die Bohnen abgiessen, zwei Deziliter Bohnenkochwasser zurückbehalten, mit besteckter Zwiebel, Suppengrün, Wasser ... reduzieren, Zwiebeln beifügen, fünf Minuten dünsten. Knoblauch dazupressen und mit zwei Deziliter Bohnenkochwasser ... köcheln lassen. Dann alles zu den Bohnen geben, sorgfältig mischen. Den Dampfkochtopf verschliessen. ... Backofen auf 175 Grad vorheizen. 4. Bohnen mit Fleisch, Speck, Schwarte, Gemüse, Saucisson ... auch aus der Dose). Statt Schweinefleisch Lamm verwenden. Cassoulet, der berühmte Eintopf, stammt ... erhitzen. Abgesehen von den Grundzutaten wie Bohnen und verschiedenen Fleischsorten, kann die Zubereitung ...
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43. Bohnengemüsemit Schafskäse
Die Bohnen waschen, die Enden abschneiden, die Fäden ... Die Zwiebeln in Scheiben schneiden, den Knoblauch fein hacken, den Speck fein würfeln. ... in einem größeren Topf erhitzen, Zwiebel, Knoblauch und Speck darin hell anschwitzen. Die ... und Speck darin hell anschwitzen. Die Bohnen untermischen und mit Salz und Pfeffer ... Minuten köcheln lassen. Die Tomatenscheiben zu den Bohnen geben und weitere 5 Minuten köcheln. ... miterhitzen. Die restliche Pfefferminze fein schneiden. Das Bohnengemüse in eine Schüssel füllen, mit der ... natürlich auch gut als Beilage zu Lamm. ,AT Jens Grochtdreis ,D 27.02.2000 ,NI ** ...
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44. MarinierteLammkeule
...Marinade 2 Zwiebeln in Ringe schneiden, Knoblauch durch die Presse oder kleinschneiden. Alle ... Zutaten für die Marinade gut mischen. Lammkeule ausbeinen, in Keramikschüssel 24 Stunden darin ... Fleisch nicht ganz bedeckt ist, gelegentlich wenden. Lammkeule aus der Marinade nehmen, abtrocknen. Zwiebeln ... gut. Speckwürfel in heissem Olivenöl auslassen. Lammkeule von allen Seiten gut darin anbraten, ... Marinade gefischten Zwiebeln und der frische Knoblauch. Mit ca. einem Drittel bis der ... min wenden, ggf. noch etwas Marinade nachgiessen. Lammkeule herausnehmen, in Scheiben schneiden, warmstellen. Bratfond ... sie schmeckt sehr gut. Beilage: Pellkartoffeln, grüne Bohnen. Tip: Im Zweifel eher eine zu grosse ... eine zu grosse als zu kleine Lammkeule verwenden. Was übrigbleibt, eignet sich gut ... von: Diedrich Ehlerding Erfasser: Diedrich Datum: 11.07.1996 Stichworte: Fleisch, Lamm, P4:Erfasser : TAMKAT:Datum : 19.10.2004 ...
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45. Lammrückenmit Knoblauch-Landrahm
...etwa 45 Minuten garen. Inzwischen den Lammrücke trockentupfen und von allen Seiten mit ... 20 Minuten zu den geben. Die Bohnen waschen, Stielansätze entfernen, Die Zwiebel schälen, ... fein der heißen Butter glasig dünsten. Bohnen und Bohnenkraut zugeben, salzen, pf zugießen. Zugedeckt etwa ... Zugedeckt etwa 25 Minuten dünsten. Den Lammfond in der Pfanne mit geschälten und ... der Pfanne mit geschälten und zerdrückten Knoblauchzehe ablöschen und kurz aufkochen lassen Ofen ... und servieren. Als Weihnachtsmenü: Vorspeise: Exotischer Käsesalat Hauptspeise: Lammrücken mit Knoblauch-Landrahm Nachspeise: Frischkäsecreme :Stichworte : Fleisch, ... mit Knoblauch-Landrahm Nachspeise: Frischkäsecreme :Stichworte : Fleisch, Lamm, Menü, P4, Weihnachten:Notizen (*) :: : ...
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46. Lammrueckenauf Bohnen-Pueree
Fuer die Sauce Lammjus mit Rotwein, der Schalotte, Knoblauch und ... und Pfeffer wuerzen, beiseite stellen. Fuer das Bohnenpueree 100 ml Schlagsahne mit dem Fond ... dem Fond aufkochen, salzen und pfeffern. Bohnen und das Bohnenkraut zufuegen und zehn Minuten bei niedriger ... Minuten bei niedriger Hitze koecheln. Die Bohnen mit dem Puerierstab des Handmixers puerieren, ... Backofen zwischendurch auf 225 Grad vorheizen. Das Lammfleisch mit Salz und Pfeffer wuerzen und ... stellen und ruhen lassen. Zum Anrichten das Bohnenpueree mit einem Essloeffel in die Mitte ... Mitte der vorgewaermten Teller geben. Das Lamm in Scheiben schneiden, auf das Pueree ...
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47. Lammragoutmit Weißen Bohnen
...ø vorheizen. 2. Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und fein hacken. Den Sellerie ... trockenschütteln und ohne Stiele hacken. Die Bohnen gut abtropfen lassen. Das Fleisch abspülen, ... Minuten vor Ende der Garzeit die Bohnen untermischen. 4. Vor dem Servieren das Lammragout ... Stunde:Stichworte : Italien:Stichworte : Fleisch:Stichworte : Lamm:Stichworte : Gemüse:Quelle : Kuechentipps:Quelle : Erfasst ...
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48. LammragoutIndisch
...schneiden. Zwiebeln in grobe Stücke schneiden. Knoblauch abziehen und hacken. Öl erhitzen, Zwiebeln, ... abziehen und hacken. Öl erhitzen, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer darin kurz anschwitzen. Lammfleisch ... ca. 35 Minuten schmoren lassen. Inzwischen Bohnen putzen, waschen und einmal durchbrechen, nach ... Patnareis dazu servieren. Erfasser: Jürgen Datum: 31.03.1996 Stichworte: Fleisch, Lamm, Indien, P4:Erfasser : TAMKAT:Datum : 19.10.2004 ...
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49. Lammfrikadellenmit Weissem Bohnensalat
Fuer den Bohnensalat: Die Zitrone heiss abspuelen und trockentupfen. ... den Saft auspressen. Petersilie und abgezogenen Knoblauch fein hacken. Fuer die Salatsosse Olivenoel ... Salz und Pfeffer verruehren. Petersilie und Knoblauch unterruehren. Die Cocktailtomaten vierteln und mit ... Cocktailtomaten vierteln und mit den abgetropften Bohnen unter die Salatsosse geben. Fuer die Frikadellen: ... Broetchen in lauwarmem Wasser einweichen. Zwiebel Knoblauch und Kraeuter fein hacken. Das Broetchen ...
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50. Lamm- Curry, Selbstgemacht
Schalotten in Ringe schneiden und Knoblauch fein hacken. Lammkeule in mundgerechte Gulaschstücke ... einem Topf erhitzen, Fleischstücke, Schalotten und Knoblauch darin scharf anbraten, mit Milch und ... vor Ende der Garzeit die kalt abgespülten Bohnen (nur zum Erwärmen) zugeben und vorsichtig ... - sauerem Dressing Getränk : zum Lamm gehört ein kräftiger Rotwein ...
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