10 von 2380 TREFFER zum Suchbegriff "Lachs-Rezepte" Seitenwahl: << zurück 3 4 5 6 7 8 9 10 weiter >>
61. Der beste Lachs
Die ersten 5 Zutaten zusammenmischen. Den Fisch wenn möglich über Nacht in der Marinade im Kühlschrank ziehen lassen. Den marinierten Lachs grillen oder braten bis zum gewünschten Garzustand (ich bevorzuge Lachs, ...
www.chefkoch.de - Portionen: 2 - Zubereitungszeit: 10min - Schwierigkeitsgrad: simpel
62. Feine Forellenterrine mit Lachs
Ein großes Gefäß aus Metall mit heißem Wasser füllen, in den Backofen stellen und diesen auf 140°C bis 150°C vorheizen. Den Blattspinat nach Packungsanweisung in der Mikrowelle zubereiten und das Wasser ...
www.chefkoch.de - Portionen: 1 - Zubereitungszeit: 50min - Schwierigkeitsgrad: pfiffig
63. Lachs - Spinat - Nudeln
Lachs mit Zitronensaft beträufeln. Zwiebel fein würfeln, Knoblauchzehe zerdrücken. Tomaten entkernen und würfeln. Lachs in ca. 2 cm große Stücke schneiden. Butter in einer Pfanne erhitzen, Lachs von allen Seiten darin ...
www.chefkoch.de - Portionen: 2 - Zubereitungszeit: 20min - Schwierigkeitsgrad: simpel
64. Lachs in Zitronensauce mit Spinat und Kartoffeln
Den Lachs auftauen und unter fließend kaltem Wasser abspülen und trockentupfen. Dann wird der Lachs in heißem Olivenöl angebraten. Wenn er eine schöne Farbe hat, wird mit dem Saft der ausgepressten ...
www.chefkoch.de - Portionen: 4 - Zubereitungszeit: 30min - Schwierigkeitsgrad: simpel
65. HAUSGEBEIZTER LACHS AUF REIBEKUCHEN MIT LIMONEN-CREME ...
Pfeffer-, Koriander- und Senfkoerner zusammen mit Wacholderbeeren im Moerser zerdruecken. Gewuerze mit Meersalz und Zucker vermischen, gleichmaessig auf der Lachsseite verteilen. Zitronen- und Orangenschalen darueber reiben. Dill und Blattpetersilie hacken, mit ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 5
66. LACHS IN RIESLING-SOSSE
1. Lachs abspuelen, trockentupfen und in dicke Scheiben schneiden. Zucchini putzen, waschen und in duenne Scheiben hobeln oder schneiden. Schalotten schaelen und in feine Wuerfel schneiden. 2. Haelfte Schalotten, Wein, 5-6 ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 3
67. Gebeizter Lachs mit Senf-Dill-Sauce und kleinen Reibekuchen
(*) Um zu verhindern, dass der fertige Teig vor dem Braten braun anlaeuft. Das Lachsfilet mit der Hautseite nach unten auf Kuechenfolie legen. Senfkoerner und gehackten Dill gleichmaessig darauf verteilen, mit ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 5
68. Gravad Lachs mit Senf-Dill-Sauce
1. ) Das Lachsfilet quer halbieren. Beide Haelften (mit der Hautseite nach unten) nebeneinander legen. 2. ) Das Salz und den Zucker mischen. Die Lachsfilets jeweils mit der Haelfte von der ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 4
69. Lachssteak im Kartoffelmantel
Zubereitung: Den Blattspinat in der Mikrowelle auftauen. Die Kürbiskerne im Ofen rösten. Weißwein mit einem Brühwürfel, einem Becher Sahne, Salz und Pfeffer zu einer Sauce verrühren. Den Lachs enthäuten, parieren und ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 3
70. SCHWARZ GEGRILLTER LACHS MIT SPARGEL
Den Lachs 45 Minuten vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen. Die Kräuter ganz fein hacken oder im Mörser zerstoßen. Mit den Gewürzen und dem Mehl vermischen. Die Butter zerlassen, etwas ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 4
 
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