10 von 3330 TREFFER zum Suchbegriff "Kräuter butter" Seitenwahl: << zurück 4 5 6 7 8 9 10 11 weiter >>
71. Blackened Catfish mit Maque-Choux
...rot 1 Stange Staudensellerie 1 EL Butter 100 ml Sahne 3 - 4 ... Welsfilets, à 150 g 3 EL Butter, geklärt Tabasco Pfeffer aus der Mühle, ... und Sellerie fein würfeln und in Butter anschwitzen. Zwischenzeitlich die Maiskörner von den ... Salz, Pfeffer und Tobasco abschmecken. Die Kräuter waschen, zupfen, fein schneiden und kurz ... tupfen, salzen und durch die flüssiger Butter ziehen. Eine gusseiserne Pfanne sehr stark ... in die Pfanne geben, etwas geklärte Butter dazu gießen. Circa zwei Minuten von ...
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72. Gebratenes Zanderfilet auf Spargelrisotto mit Petersilienpesto
...abschneiden. 1 Liter Wasser, 1 Tl Butter, Zitronensaft und Salz aufkochen. Den Spargel ... etwa 750 ml davon. 1 El Butter in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel abziehen, ... Zwiebel abziehen, hacken und in der Butter andünsten. Den Reis zugeben und etwa ... Garzeit die Spargelstücke hinzufügen. Die übrige Butter mit geriebenem Pecorino unterrühren. Den Fisch ... abspülen, trocken tupfen, salzen und pfeffern. Butter erhitzen und den Fisch darin 2 ... mit Salz und Pfeffer würzen. Die Kräuter mit dem Öl und Pecorino im ...
www.chefkoch.de - Portionen: 4 - Zubereitungszeit: 45min - Schwierigkeitsgrad: simpel
73. Crépinette vom Kalbsfilet mit Minz-Spinat und Rotweinbutter
...Crépinette vom Kalbsfilet mit Minz-Spinat und Rotweinbutter Gut gerollt geht es nun weiter. ... 40 g 3 - 4 EL Kräuter, (Petersilie, Kerbel) Pfeffer aus der Mühle ... g Blattspinat 1 Schalotte 1 TL Butter 3 EL Gemüsebrühe 1 EL Sahne ... Zimtrinde 2 Scheiben Ingwer 1 EL Butter, braun 1 TL Minzeblätter Muskatnuss Pfeffer ... Pfeffer aus der Mühle, schwarz Salz Rotweinbutter 0,5 Orange, unbehandelt 0,5 Zitrone, unbehandelt ... 200 ml Rotwein, kräftig 100 g Butter, sehr kalt 1 Scheibe Ingwer, frisch ... Die Filetstücke in den frisch geschnittenen Kräutern wenden. Die Spinatmatte mit der Farce ... und in feine Würfel schneiden. Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die ... Mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss und brauner Butter würzen. Vanille, Zimt, Knoblauch und Ingwer ... schneiden und unter den Spinat ziehen. Rotweinbutter Jeweils einen Streifen Schale aus der ...
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74. Victoriabarsch in Kräuter - Senf - Butter
Butter im Wasserbad so weit erwärmen, sodass ... weich aber nicht flüssig ist. Die Kräuter, die Senfkörner und den Senf untermischen. ... die Schale abreiben und unter die Butter geben. Die Butter mit Salz, Pfeffer, Zucker und Zitronensaft ... Filets darauf setzen und mit der Butter bestreichen. Die Folie an allen Seiten ...
www.chefkoch.de - Portionen: 3 - Zubereitungszeit: 25min - Schwierigkeitsgrad: normal
75. GhormeSabsi
...ein Sieb schütten. Im Topf etwas Butter schmelzen, den halbgegarten Reis dazugeben, damit ... und das Fleisch darin garen. Die frischen Kräuter sehr fein hacken, falls man keine ... fein hacken, falls man keine frischen Kräuter hat, getrocknete Kräuter 15 Minuten in Wasser einweichen. Die ... 15 Minuten in Wasser einweichen. Die Kräuter zusammen mit der kleingehackten Zwiebel in ... Zwiebel in einer Pfanne anbraten. Dann Kräuter und Kidneybohnen zum Fleisch geben und ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 1
76. Karotten-Kartoffel-Plätzchenin Kräuterbutter
...Schalotten und Knoblauch in 20 g Butter goldbraun braten. Restliche Butter schmelzen und wieder etwas abkühlen lassen. ... und Knoblauch, Eigelbe, Speisestärke und flüssige Butter zu Karotten und Kartoffeln geben. Alles ... einem kleinen Eisportionierer in das heisse Butterschmalz geben. Plätzchen mit einem Löffel etwas ... flachdrücken und von beiden Seiten braten. 4. Butter und Kräuter zu den Plätzchen geben ... geben und mit Salz, Pfeffer würzen. Butter schmelzen lassen und Plätzchen mit der ... schmelzen lassen und Plätzchen mit der Kräuterbutter beträufeln. Zubereitungszeit: ca. 1 Std. http://www.3sat.de/3satframe.php3?a=1&url=http://www.3sat.de/geniess en/rezepte/26666/index.html ,AT Christina ... schmelzen lassen und Plätzchen mit der Kräuterbutter beträufeln. Zubereitungszeit: ca. 1 Std. http://www.3sat.de/3satframe.php3?a=1&url=http://www.3sat.de/geniess en/rezepte/26666/index.html ,AT Christina ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
77. Kräuterschweinebraten mit Kartoffelgratin
...und längs in Scheiben schneiden. Die Kräuter waschen und grob zerschneiden. Anschließend Knoblauch, ... und grob zerschneiden. Anschließend Knoblauch, Zwiebeln, Kräuter, Senf, Wasser, Salz und Pfeffer zu ... und Pfeffer zu einer Marinade verrühren.Die Kräuter waschen, abzupfen und hacken. Den Knoblauch ... anderes. Im Winter gehen auch getrocknete Kräuter und ein Braten in Estragon-Orangensoße schmeckt ... pellen und grob würfeln. Beides in Butter anbräunen, die Milch dazugießen und kochen ... Mehls kann die Menge variieren. Gewürze, Kräuter und Hefeflocken hinzufügen.Die Kartoffeln waschen, nicht ...
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78. Lachs Quiche
...Teelöffel Salz würzen. 100 g kalte Butter in Würfel schneiden und über das ... möglichst feine Würfel schneiden. In einem Butterpfännchen 10 g Butter auslassen und die Zwiebelwürfel darin glasig ... die Zwiebelwürfel darin glasig dünsten. Das Butterpfännchen vom Herd nehmen, auf einen Untersetzer ... Zwiebelwürfel etwas abkühlen lassen. Frischkäse mit Kräutern und Creme Fraiche Kräuter in eine Schüssel geben und ein ... zu werden, da der Mürbeteig genügend Butter enthält. Den Boden vom Teig mit ... in die Frischkäsecreme drücken. 10 g Butter in einem Butterpfännchen schmelzen. Die flüssige Butter mit einem Backpinsel auf den Lachs ...
www.marions-kochbuch.de - Portionen: 6 - Zubereitungszeit: 90min
79. Lachsbonbon im Brikteig auf Staudensellerie mit Creme - Polenta, getrockneten Tomaten und einer beurre blanc
Lachsbonbon: Das Brikteigblatt mit den Kräutern und der Sesamsaat im oberen Drittel ... Drittel belegen, das Lachsfilet auf die Kräuter legen und das Teigblatt der Länge ... wenig glasig sein. Creme-Polenta: Milch und Butter aufkochen, mit Salz und Pfeffer würzen, ... in der Brühe blanchieren und in Butter schwenken. Beurre blanc: 1. Butter, Schalotten, Kräutersäckchen (gefüllt mit 1 Lorbeerblatt, ... 0,4 Weißwein auf 0,1 reduzieren. Das Kräutersäckchen aus der Flüssigkeit nehmen und die ... Menge mixen und passieren dann 2. Butter: 120 g kalte, gewürfelte Butter ganz langsam unterrühren. Serviervorschlag Staudensellerie in ...
www.chefkoch.de - Portionen: 4 - Zubereitungszeit: 60min - Schwierigkeitsgrad: pfiffig
80. Schweinefilet unter der Pilzkruste mit Bayrisch Kraut
...schneiden. Pilze putzen und fein hacken. Kräuter abspülen, trocken schütteln und fein hacken. ... in einer Pfanne mit 1 EL Butter anschwitzen, Knoblauchzehe schälen und im Ganzen ... der Pfanne komplett verdunstet ist. Die Kräuter und etwas Zitronenschale zugeben und abschmecken. ... zu feinen Bröseln reiben. 50 g Butter schaumig rühren, nach und nach die ... vor dem Servieren mit 1 EL Butter binden und abschmecken. Schweinfilet in 8 ...
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