10 von 281 TREFFER zum Suchbegriff "Hasen" Seitenwahl: << zurück 6 7 8 9 10 11 12 13 14 weiter >>
91. GeschmorterWildhase
Den abgezogenen, gehäuteten Hasen in große Stücke zerlegen, mit Salz ... darübergießen, feine Zwiebelscheiben zugeben, und die Hasenstücke über Nacht marinieren. Die Hasenstücke in heißem Öl rundherum anbraten, die ... alles ca. 1 Stunde schmoren. Danach die Hasenstücke herausnehmen und warmstellen. Die Soße passieren, ...
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92. Fasanenleber-Parfait
...durch Lebern anderer Hühnervögel oder vom Hasen abgewandelt werden. Als Amuse güule oder ...
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93. Zuckereinbrenne
...Hammelbraten auf Wildart, Sauerbraten, Gänseund Entenjung, Hasen-, Reh- und Hirschragout, Karpfen in brauner ...
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94. FalscherHase Berliner Art
...Mehl - verstärken. Davor den Falschen Hasen jedoch aus dem Topf herausnehmen.:Stichworte : ...
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95. FalscherHase
...die restliche Margarine erhitzen, den falschen Hasen hineinlegen und im auf 200 Grad ...
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96. Zöpfchenvon Hase und Wildkaninchen in Ingwersauce
Hasen- und Kaninchenrücken auslösen und die Rücken ... auslösen und die Rücken sorgfältig enthäuten. Hasenrückenfilets einmal längs halbieren. Je zwei Wildkaninchenrücken ... halbieren. Je zwei Wildkaninchenrücken mit einem Hasenstrang zu einem Zäpfchen flechten. Mit Zahnstochern ... ihn aber wenigstens über Nacht stehen lassen. Hasenbrühe, Creme double, Portwein, Sake und Ingwersirup ...
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97. GüvecteTavsanyahnisi, Kaninchenkaßerolle
...getötet werden. Dennoch sind Kaninchen oder Hasen die liebste Beute leidenschaftlicher Jäger. Dieses ...
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98. Hasenrückenin Gelee
...das Fleisch von einem gebratenen jungen Hasen in gleichmäßige,zierliche Stücke. Diese schichtet man ...
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99. Hasenbratenmit Kartoffelkloessen und Rosenkohl
...fuer 4 - 6 Personen. Den abgezogenen Hasen mit einem scharfen Messer bzw. einer ...
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100. GesülzterHase
Rücken und Hinterläufe eines Hasen werden abgehäutet und in 1 Liter ... etwas Fleischextrakt gefärbt, abgeschmeckt, über das Hasenfleisch gegossen und 50 Minuten bei 100 ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
 
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