10 von 507 TREFFER zum Suchbegriff "ALLES K" Seitenwahl: << zurück 5 6 7 8 9 10 11 12 13 weiter >>
81. Pizza mit Kastanienpueree
...Schuessel sieben, Salz hinzufuegen, eine Mulde druecken, die Hefe hineinbroeckeln oder -streuen; mit 7 El. lauwarmem ... Wasser verruehren. Etwas Mehl darueberstreuen und zugedeckt an einem warmen Platz gehen lassen, ... sich Risse zeigen. Butter schmelzen, etwas abkuehlen lassen und fluessig zusammen mit dem ... Wasser zu Mehl und Hefeansatz geben, alles zu einem Teig verarbeiten. Etwa 10 ... einem Teig verarbeiten. Etwa 10 Minuten kneten, bis der Teig elastisch ist und ... Teig elastisch ist und nicht mehr klebt. Zugedeckt an einem warmen Ort 20-30 Minuten ... Pudding nach Anweisung mit Milch und Zucker zubereiten. Eiweiss vom Eigelb trennen, das ... vorsichtig unter den Pudding heben. Anschliessend abkuehlen lassen. Blech einmehlen. Den Teig ausrollen ... das Blech legen, am Rand einen kleinen Wulst bilden. Kastanienpueree duenn auf den Pizzaboden streichen. Preiselbeeren ... den Pudding so darauf streichen, dass alles gut bedeckt wird. 20-25 Minuten goldgelb ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 3
82. Pikante Kaese Schnecken
...in eine Schuessel geben, eine Mulde hineindruecken. Hefe hineinbroeckeln, Milch zugeben, etwas verruehren und mit ... verruehren und mit einer Schicht Mehl bedecken. Zugedeckt ca. 30 Minuten gehen lassen. Das ... Wasser, Ei und Salz zugeben und alles zu einem glatten Teig verkneten. Nochmals ... Fuer die Fuellung Zwiebeln abziehen, mit Speck wuerfeln, glasig braten und erkalten lassen. Cantenaar reiben und mit Kraeutern untermischen. Mit Pfeffer, Curry- und Knoblauchpulver wuerzen. Hefeteig auf ca. 60 x ... 60 x 30 cm ausrollen, mit Kaesemasse bestreichen. Von der Laengsseite her aufrollen. ... Laengsseite her aufrollen. Ca. drei Zentimeter dicke Stuecke abschneiden. Butter zerlassen. Hefeschnecken damit bestreichen und mit einer Schnittflaeche ... einer Schnittflaeche nach oben auf ein Backblech setzen. Nochmals ca. 30 Minuten gehen ... 30 Minuten gehen lassen. Im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad ca. 25 Minuten ... bei 220 Grad ca. 25 Minuten knusprig backen. * Quelle: K.-H. Boller Erfasser: K.-H. Datum: 19.08.1996 Stichworte: Gebaeck, Hefe, Kaese, Brunch, P4 ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 3
83. HimbeerkonfitRe Pur und mit Kumquats und Galliano-Lik&trade;R
Die Himbeeren vorsichtig in kaltes Wasser legen, kurz absplen und auf einem Sieb abtropfen ... und flachen Topf geben. Zwei Eál"ffel Zucker und Gelierpulver mischen und zu den ... und zu den Frchten geben. Himbeeren aufkochen lassen. Die Vanilleschote in etwa 1 ... Vanilleschote in etwa 1 cm lange Stcke schneiden und zusammen mit dem restlichen ... schneiden und zusammen mit dem restlichen Zucker im Blitzhacker fein zerkleinern. Vanillezucker zu den kochenden Frchten geben und alles nochmals aufkochen lassen. Nach der Uhr eine Minute ... Nach der Uhr eine Minute sprudelnd kochen lassen. Die H"lfte der Konfitre randvoll in zwei Schraubgl"ser fllen und ... sofort fest verschlieáen. Zum Verfeinern: Die Kumquats in Scheiben schneiden und mit dem ... in Scheiben schneiden und mit dem Lik"r unter die restliche Konfitre mischen. Nochmals kurz aufkochen lassen, ebenfalls randvoll in Schraubgl"ser fllen ... in Schraubgl"ser fllen und fest verschlieáen. Tips: Sie k"nnen die zweite H"lfte der Konfitre mit Lorbeer verfeinern: Dafr vier Lorbeerbl"tter mehrmals ... mehrmals einschneiden und zu der restlichen Konfitre geben. Alles aufkochen lassen und Konfitre in saubere Gl"ser fllen. Sofort fest ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 1600
84. Pikante Brunnenkresse-Torte
...und moeglichst quadratisch ausrollen. Daraus einen Kreis (26 cm O) ausschneiden. Diesen in ... O) legen, so dass seitlich ein kleiner Rand hochsteht. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 15 bis ... Grad ca. 15 bis 20 Minuten backen. Herausnehmen und leicht abkuehlen lassen. Zwiebel im Oel glasig duensten. ... Zwiebel im Oel glasig duensten. Die Kresse waschen, grob hacken, zur Zwiebel geben und etwas duensten, ... geben und etwas duensten, bis die Kresse zusammenfaellt. Creme fraiche zufuegen und zum ... zusammenfaellt. Creme fraiche zufuegen und zum Kochen bringen. Anschliessend Sauerrahm und Eier hinzufuegen ... Anschliessend Sauerrahm und Eier hinzufuegen und alles im Mixer puerieren. Mit Salz und ... Mixer puerieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und auf dem Muerbeteigboden verteilen. Bei ... Bei 180 Grad nochmals in den Backofen schieben und ca. 25 Minuten fertig ... schieben und ca. 25 Minuten fertig backen. * Quelle: Gepostet von K.-H. Boller Erfasser: K.-H. Datum: 04.06.1996 Stichworte: Gebaeck, Pikant, Gemuese, P4 ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 2
85. Peperonata mit Zucchini
Die Paprika von den Kernen befreien und in pfenniggroáe Stcke schneiden. In der Pfanne mit wenig ... die Pfanne geben. Sind diese braun, kommen Zucchiniwrfel dazu. Mit der Gemsebrhe abl”schen ... Gemsebrhe abl”schen und den Oregano zugeben. Alles so lange reduzieren, bis die Brhe ... lange reduzieren, bis die Brhe v”llig verkocht ist. Mit Pfeffer und Salz abschmecken. Nun den 1/8 l Oliven”l in ... Oliven”l in die Pfanne gieáen und alles noch mal aufkochen. Die Marmeladengl„ser heiá ... einfllen. Die Gl„ser dicht verschlieáen und abkhlen lassen. Im Khlschrank kann man die Gl„ser bis zu 8 ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 2
86. Pjt'sSchäbische Lasagne
...10.00 Uhr. So fangen nicht alle Kochrezepte an. Aber dieser Hinweis soll andeuten, ... die Zubereitungsprozedur recht lange dauert. Das Geschmacksergebnis ist dann auch entsprechend. Man kann die Zubereitungszeit, natürlich auf Kosten der Geschmacksnuancen, auch verkürzen. Dies kann jeder Nachkocher für sich selbst untersuchen und austesten. Zwiebeln ... für sich selbst untersuchen und austesten. Zwiebeln kleinschneiden und 1-2 Stunden in der Butter-Öl-Mischung ... Stunden in der Butter-Öl-Mischung (schwimmend!) auf kleinster Flamme sautieren bis sie eine goldgelbe ... umrühren, am besten mit einem flachen Kochlöffel-Schaber. Dann das Hackfleisch und die Gewürze zugeben und eine ... und eine weitere Stunde ganz leicht köcheln lassen bis alles zerfallen ist. Umrühren ... alles zerfallen ist. Umrühren nicht vergessen. Nun kommen die ganz klein (ca. 3-4 mm Kantenlänge) gewürfelten Karotten und die Champignon dazu. Eine weitere ... dazu. Eine weitere halbe Stunde leicht köcheln lassen. Noch häufiger umrühren. Jetzt kommen die Tomaten hinzu und eine weitere ... hinzu und eine weitere halbe Stunde köcheln lassen. Noch häufiger umrühren. Zum Schluss ... Noch häufiger umrühren. Zum Schluss mit Tomatenmark so weit eindicken bis der Kochlöffel stehen bleibt. Nach dieser Prozedur werden Pfannkuchen wie üblich zubereitet. Der erste Pfannkuchen ein wenig dicker als die restlichen, die sehr dünn ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 6
87. Brotpuddingmit Whikeysauce, Bread Pudding
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Auflaufform ... mit Butter ausstreichen. Das Brot in kleine Stücke zerrupfen und in eine Schüssel geben, ... quellen lassen. In einer Schüssel Eier mit Zucker dick-cremig schlagen. Sultaninen und Vanille verrühren. Die Eiercreme ... verrühren. Die Eiercreme zum Brot geben und alles gründlich verrühren. Die Masse in die ... Form in einen Bräter stellen. Soviel kochendes Wasser angießen, bis die Form zur ... Pudding im Ofen etwa eine Stunde backen. Inzwischen für die Sauce die Butter würfeln ... einem warmen Wasserbad schmelzen lassen. Den Zucker und das Ei dazugeben, alles unter ... Ei dazugeben, alles unter ständigem Rühren dicklich werden lassen. Nach und nach den ... werden lassen. Nach und nach den Whiskey dazugeben. Die Schüssel vom Wasserbad nehmen ... Wasserbad nehmen und die Sauce lauwarm abkühlen lassen. Den Brotpudding frisch gebacken servieren, die Whiskeysauce dazu reichen. Das Gericht reicht für 6 ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 8
88. Glühweingugelhupf
...und Orangenschale sowie einem Fünftel des Zuckers erhitzen, aber nicht aufkochen lassen. Kalt stellen. Es muss nicht gerade ein ... verwenden, aber ein guter Qualitätswein mit kräftigem Aroma soll es schon sein. Die weiche ... rühren. Nach und nach drei Fünftel Zucker einrieseln lassen und die feingeriebene Schokolade, Zimt und den abgekühlten durchgesiebten Rotwein hinzufügen. Eiweiss zu steifem ... Schnee schlagen und dabei den restlichen Zucker einrieseln lassen. Der Schnee muss schnittfest ... auf die Schaummasse häufen, das mit Backpulver vermischte Mehl darübersieben und alles vorsichtig ... Mehl darübersieben und alles vorsichtig und locker unterheben. Eine Gugelhupfform ausfetten und zu zwei ... Drittel mit Teig füllen. Im heissen Backofen in 25 bis 30 Minuten goldbraun ... in 25 bis 30 Minuten goldbraun backen. Die Kuchen etwa fünf Minuten in der Form ... etwa fünf Minuten in der Form abkühlen lassen, dann stürzen und in Stücke geschnitten mit Schlagsahne servieren. Parfümieren Sie die ... nach Lust und Laune - mit Kirschwasser, Aprikosengeist, Orangenlikör, Kaffeelikör... ** Gepostet von K.-H. Boller Erfasser: K.-H. Datum: 04.06.1996 Stichworte: Dessert, L-Menü-5, P2:Erfasser : TAMKAT:Datum : 19.10.2004 ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 2
89. Kraeutereintopf mit Rindfleisch, Khoresch-e ghormehsabsi
...reichlich Salzwasser ca. 90 Minuten weich kochen. Abtropfen lassen. Fleisch in drei bis ... einem Braeter erhitzen. Fleisch darin rundherum kraeftig anbraten. Zwiebeln und Kurkuma dazugeben und eine Minute mitbraten. Tomatenmark, Lorbeer und getrocknete Limette dazugeben und zunaechst die Haelfte ... Schnittlauch waschen, abtropfen lassen und fein hacken. Nach 45 Minuten den Rest des ... den Rest des Wassers dazugeben und alles nochmals 30 Minuten kochen lassen. Das ... Pfanne erhitzen. Ein Essloeffel der frischen Kraeuter beiseite stellen. Den Rest in dem ... Oel ca. eine Minute anbraten. Den Bockshornklee dazugeben, dann die Kraeutermischung und die gekochten Bohnen zum Fleisch geben und weitere ... Fleisch geben und weitere zehn Minuten kochen lassen. Zum Schluss mit Salz und ... Zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zum Servieren den Eintopf mit den ... Servieren den Eintopf mit den restlichen Kraeutern bestreuen und den Reis dazu reichen. ... dazu reichen. * Quelle: Gepostet von K.-H. Boller Erfasser: K.-H. Datum: 04.06.1996 Stichworte: Fleisch, Rind, Gemuese, ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 3
90. Bananenim Teigmantel Glüi Tod
...anrühren, dass ein zähflüssger Teig ohne Klumpen entsteht. Kokosflocken und Sesamsamen hinzugeben und alles gut ... heiss genug, wenn an einem hölzernen Kochlöffelstiel, den man ins heisse Fett taucht, ... den man ins heisse Fett taucht, kleine Bläschen aufsteigen. Bananenstücke im Teig wenden und portionsweise schwimmend ... und portionsweise schwimmend im Fett bei starker Hitze in etwa 2 Minuten goldbraun ... Hitze in etwa 2 Minuten goldbraun ausbacken. Mit dem Schaumlöffel aus dem Öl heben, ... heben, gut abtropfen lassen und auf Küchenpapier entfetten. Bananen auf einer Platte anrichten, ... Mehl, wie z.B. Weizenmehl, völlig anders schmeckt!! ** Gepostet von K.-H. Boller Date: Tü, 07 Feb 1995 Erfasser: ... Boller Date: Tü, 07 Feb 1995 Erfasser: K.-H. Datum: 05.04.1995 Stichworte: Obst, Bananen:Erfasser : TAMKAT:Datum : 19.10.2004 ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 1
 
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