7 von 507 TREFFER zum Suchbegriff "ALLES K" Seitenwahl: << zurück 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 weiter >>
501. Wundersuppe
Weißkohl ist in vielen Küchen zu Hause, sogar in Japan und ... und China. Aus gutem Grund: Er schmeckt, ist gesund und hat viele Vitamine ... viele Vitamine besonders Vitamin C und K.( War schon sehr oft in Asien.) ... schon sehr oft in Asien.) Vom Kohl die äußeren Blätter entfernen. Den Kohl vierteln und den Strunk herausschneiden. Die Kohlviertel in Streifen schneiden. Paprika abspülen. putzen und die Kerne entfernen. Die Paprika in Würfel schneiden. Die Möhren schälen ... entfädeln (Holzteile) und beide Gemüse in Stücke schneiden. Alle vorbereiteten Zutaten in einen ... großen Topf geben und mit Wasser bedecken. Die Zwiebelsuppe einrühren und alles etwa ... einrühren und alles etwa 30 Minuten kochen lassen. Die Tomaten mit dem Saft ... Saft zufügen und weitere 20 Minuten kochen. Die Suppe auskühlen lassen und im Kühlschrank aufheben. Evtl. portionsweise mit Sojasauce ( ... Sojasauce ( nicht mit Salz ) abschmecken. Vorsicht: Die Wundersuppe eignet sich nicht ... paar Pfunde loszuwerden, ist sie durchaus OK. Was ist noch erlaubt, frisches Obst, ...
www.chefkoch.de - Portionen: 20 - Zubereitungszeit: 50min - Schwierigkeitsgrad: simpel
502. Senf, körniger
Zwiebeln schälen, halbieren. Apfel schälen, achteln, Kerngehäuse entfernen. Thymian waschen. Zwiebeln und Apfel ... mit dem Essig und Thymian zum Kochen bringen. Zugedeckt 15 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Sud leicht abkühlen lassen & pürieren. Die Senfkörner hineingeben und alles 10 Minuten weiterköcheln lassen. Beide Senfmehle mit dem Salz ... 2 Wochen ziehen lassen, denn anfangs schmeckt er noch leicht bitter. Bei 3 ... je 175ml pro Glas ca. 1192 kJ/ 285 kcal; 14g E, 14g F, 32g K ...
www.chefkoch.de - Portionen: 3 - Zubereitungszeit: 30min - Schwierigkeitsgrad: normal
503. Sauerteig Bananenkuchen
...zusammen mischen. Damit der Teig nicht austrocknet, die Schüssel mit einem warmen feuchten ... Schüssel mit einem warmen feuchten Tuch bedecken + in eine Plastiktüte stellen. Den Teig an einem warmen ... Teig an einem warmen Ort ( Backofen Lampe an, + o. 30 ° ... dann den Vorteig dazu geben + alles verrühren, zu einem geschmeidigen Teig. Den ... Teig in eine Pfanne geben, fest andrücken + glatt streichen, da der Kuchen umgedreht werden soll, die obere Hälfte ... vom Rand lösen + zur Mitte drücken, bis er den Ø des Pfannenboden ... Ø des Pfannenboden hat. Den Teig zugedeckt an einem warmen Ort etwa 2 ... um etwa 1/3 aufgehen lassen. Den Kuchen auf Stufe 1 ½ von drei ... 1 ½ von drei möglichen Stufen, zugedeckt in etwa 35 - 40 min ... - 40 min von unten braun backen, Stäbchenprobe machen + gegebenenfalls 5 - ...
www.chefkoch.de - Portionen: 1 - Zubereitungszeit: 60min - Schwierigkeitsgrad: simpel
504. Reismehlkuchen mit Pflaumen
...und das Mineralwasser dazu geben und alles schnell verrühren. Den Teig etwa 20 ... halbieren, und entsteinen. Eine Pfanne mit Deckel, 24 cm, einfetten. Den Teig nochmals ... Pflaumen auf dem Teig verteilen. Den Kuchen zugedeckt auf Stufe 1,5 von drei möglichen ... etwa 30 min von unten braun backen. Den Kuchen in der Pfanne etwas abkühlen lassen, dann herausnehmen. Bei 12 Stück etwa 515 kj / 125 kcal 2 g E., 7 g F., ... E., 7 g F., 18 g K., 4 g Ballaststoffe pro Stück ...
www.chefkoch.de - Portionen: 12 - Zubereitungszeit: 30min - Schwierigkeitsgrad: simpel
505. Dinkel - Vollkormbrot für eine 30-er Kastenform
Eine Kastenform (30-er) einfetten und mit Saaten ausstreuen. ... einfetten und mit Saaten ausstreuen. Das Dinkelvollkornmehl mit Salz, Zucker und Kümmel vermischen. Einen Messbecher mit dem lauwarmem ... lauwarmem Wasser füllen, die Hefe hinein bröckeln und darin vollkommen auflösen. Das Hefe-Wasser zur Mehlmischung geben ... Das Hefe-Wasser zur Mehlmischung geben und alles mit den Knethaken verrühren. (Die Konsistenz ... so!!!) Den Teig in die vorbereitete Kastenform füllen und glatt streichen. Die Form ... glatt streichen. Die Form in den k a l t e n (das ... wichtig!!!) Ofen geben und nun den Backofen auf 60° Heißluft einstellen. Sobald der ... Heißluft stellen und noch 40 Minuten backen. Ca. 5 Minuten in der Form ... Ca. 5 Minuten in der Form abkühlen lassen und stürzen. - Wer keinen Kümmel mag, kann ihn weglassen bzw. durch andere Gewürze ... das wäre aber schade, da der Kümmel das Brot lange frisch hält. - ...
www.chefkoch.de - Portionen: 1 - Zubereitungszeit: 20min - Schwierigkeitsgrad: simpel
506. Brombeer - Barbecue - Sauce
...die Zwiebeln darin weich dünsten. Den Knoblauch beigeben und weitere 2 Minuten schmoren. ... weitere 2 Minuten schmoren. In den Cooker geben und alle weiteren Zutaten bis ... Zutaten bis auf den Zitronensaft dazugeben. Alles ordentlich durchrühren. Zugedeckt 6 bis 8 ... 6 bis 8 Stunden auf „niedrig“ kochen, bis die Sauce andickt. Den Zitronensaft knapp vor dem Servieren hineinrühren und mit ... hineinrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Ergibt ungefähr 480 ml. Im fest ... die Barbecue-Sauce ca. 2 Wochen im K&#369;hlschrank. Sie kann auch eingefroren werden. ...
www.chefkoch.de - Portionen: 1 - Zubereitungszeit: 25min - Schwierigkeitsgrad: simpel
507. (K)Golatsche oder Obstküchle
Aus Mehl und Backpulver, Zucker und Vanillinzucker, dem Eigelb, der weichen Butter und ... weichen Butter und Zitronenschale einen Teig kneten. Diesen kurz kühl stellen. Da es 6 kleine Obstküchle werden sollen, für jedes Küchle einen Belag wie folgt herrichten. Für ... wie folgt herrichten. Für das erste Küchle die Banane in Scheiben schneiden. Für ... in Scheiben schneiden. Für das zweite Küchle den Apfel in Spalten schneiden. Für ... in Spalten schneiden. Für das dritte Küchle den Pfirsich bzw. die Aprikose waschen, entkernen und in Spalten schneiden. Für das ... in Spalten schneiden. Für das vierte Küchle die Zwetschgen waschen, entsteinen und in ... in Spalten schneiden. Für das fünfte Küchle die Kirschen waschen, entsteinen und halbieren. Für das ... entsteinen und halbieren. Für das sechste Küchle den Quark mit dem steif geschlagenen Eiweiß mit ... Teilchen machen. Aus jedem Teilchen eine Kugel bilden, diese flach drücken und etwas auseinander ziehen. Die Marzipanrohmasse ... mit dem Rum glattrühren, jeweils einen Klecks auf die Teilchen geben und verstreichen. ...
www.chefkoch.de - Portionen: 6 - Zubereitungszeit: 30min - Schwierigkeitsgrad: normal
 
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