10 von 507 TREFFER zum Suchbegriff "ALLES K" Seitenwahl: << zurück 2 3 4 5 6 7 8 9 10 weiter >>
51. Durchsichtige vietnamesische Rollen, vegetarisch
...geben und gruendlich verruehren. Fadennudeln in aufgekochtem, leicht abgekuehltem Wasser einweichen und gut abtropfen lassen. ... und gut abtropfen lassen. Pilze in aufgekochtem, leicht abgekuehltem Wasser einweichen, gut abtropfen lassen und ... gut abtropfen lassen und restliches Wasser herausdruecken. (Champignons waschen, trocknen und duenne in Scheiben schneiden.) Ein ... duenne in Scheiben schneiden.) Ein sauberes Kuechenhandtuch auf die Arbeitsflaeche legen. Einzelne Blaetter ... formbar sein. Etwas von den Fadennudeln, getrocknete Pilze, Gewuerzgurke, Zwiebel und Bambussprossen in die untere ... und fest unter die Mischung schlagen. Linke und rechte Seite zur Mitte klappen und das Paeckchen aufrollen. Fortfahren, bis die Zutaten aufgebraucht ... Salatblaetter und legen eine Rolle, Minze, Koriander und Gurke darauf. Alles in das Salatblatt rollen ... Salatblatt rollen und in die Sauce tunken. A N M E R K U N G damit es nicht ... aber die Gaeste werden von Ihren Faehigkeiten beeindruckt sein ** Gepostet von K.-H. Boller Erfasser: K.-H. Datum: 23.11.1996 Stichworte: Vorspeise, Gemuese, Vegetarisch, ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 5
52. Cioppino
...in einem Topf erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch darin hell anschwitzen. Paprikaschoten und Sellerie in Würfel schneiden, zugeben ... bis 6 Minuten dünsten. Die Tomaten zugeben, alles mit Salz und Pfeffer würzen. Von den ... würzen. Von den Dungeness Crabs nur die angeknackten Scheren und das ausgelöste Fleisch aus ... aus dem Panzer verwenden. Das Fleisch der Klaffmuscheln mit Rogen zugeben. Die Miesmuscheln unter fliessendem ... Hitze auf dem Herd oder im Backofen etwa 15 Minuten garen. * Quelle: Posted ... 15 Minuten garen. * Quelle: Posted by K.-H. Boller Bollerix@Wilam.North.De:* Gepostet von K.-H. Boller Date: Sat, 04 Mar 1995 Erfasser: ... Boller Date: Sat, 04 Mar 1995 Erfasser: K.-H. Datum: 24.04.1995 Stichworte: Eintopf, Meeresfrüchte, Kalifornien, P4:Erfasser : TAMKAT:Datum : 19.10.2004 ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 4
53. Schweinebraten im Dampfkochtopf
Vincent Klink: Ich bin ein groáer Fan des ... Ich bin ein groáer Fan des Dampfkochtopfs, denn so gerne ich koche, so bestrebt bin ich auch, mir ... als es sowieso ist. Mit dem Dampfkochtopf verkrze ich die Garzeit um zwei Drittel. ... Inhalt des Topfs befindet. Die modernen Druckt”pfe sind inzwischen so konstruiert, daá trotz furchterregendem Gefauche nichts explodieren ... daá trotz furchterregendem Gefauche nichts explodieren kann und unter Druck nichts ge”ffnet werden kann. Žngstliche k”nnen den mit ein bis zwei At ... mit ein bis zwei At unter Druck stehenden Topf unter das kalte Wasser geben, bis das Druckventil die v”llige "Entspannung" meldet. Bei dieser ... v”llige "Entspannung" meldet. Bei dieser Methode kann es aber passieren, daá Unterdruck entsteht und deshalb der Topf nicht ... deshalb der Topf nicht ge”ffnet werden kann. Ich mache es wie im folgenden ... sie goldbraun werden lassen. Dann den kleingewrfelten Knoblauch und das restliche in Wrfel geschnittene ... restliche in Wrfel geschnittene Gemse dazugeben. Alles etwas anbr„unen und mit dem Tomatenmark ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 2
54. Schweinegulasch mit Salzkartoffeln
...Schweinefleisch und nach einigen Minuten das Tomatenmark zugeben. Alles mit Paprika und Mehl best„uben. Mit Brhe oder ... oder Wasser auffllen und 25 Minuten abgedeckt k”cheln lassen. Abschmecken mit Kmmel, Knoblauch und Zitronenschale. Mit Salz und Pfeffer ... und Pfeffer wrzen. Nochmals einige Minuten k”cheln lassen. Dann anrichten und Sauerrahm oder ... Sauerrahm oder Creme fraiche darbergeben. Mit Salzkartoffeln servieren. ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 3
55. Kürbis-Gnocchi mit Salbeibutter
Die Kartoffeln mit der Schale in Salzwasser weich ... mit der Schale in Salzwasser weich kochen. Den Kürbis großzügig schälen, die Kerne herausschaben. Das Fruchtfleisch in 3 cm ... Das Fruchtfleisch in 3 cm große Stücke schneiden. Salzwasser zum Kochen bringen. Kürbisstücke dazugeben und 5 Minuten garen. Die ... dazugeben und 5 Minuten garen. Die Kürbisstücke gut abtropfen lassen und im Topf ... fein pürieren. Essig dazugeben. Dann leise kochen lassen, bis die Flüssigkeit verdampft und ein dickes Püree entstanden ist. Die Kartoffeln pellen. Das Mehl und die Stärke mit dem Parmesan verrühren. Kartoffeln durch die Kartoffelpresse dazupressen. Das Kürbispüree dazugeben und alles rasch mit dem ... mit dem Ei zu einem glatten verkneten. Dabei mit Salz, Pfeffer und Muskatnuß würzen. Die Masse vierteln, auf der ... bemehlten Arbeitsfläche aus jedem Viertel acht Kugeln formen und mit dem Zinken einer Gabel eindrücken. Oder ein Gnocchi-Brettchen mit Mehl bestäuben ... Gnocchi-Brettchen mit Mehl bestäuben und die Kugeln mit Hilfe einer Gabel über das ... in Form rollen. Reichlich Salzwasser zum Kochen bringen, die Gnocchi behutsam hineingleiten lassen ... abzupfen und fein schneiden. In einer kleinen Pfanne die Butter einmal aufschäumen lassen. ...
www.kochfreunde.de - Portionen: 4
56. Eierbällchen,Dimer Chop
Kartoffeln waschen, schälen und in etwa 3 ... cm grosse Würfel schneiden. In reichlich kochendem Salzwasser in etwa 10 Minuten garen. ... Eier in etwa 8 Minuten hart kochen, abkühlen, schälen und jeweils der Länge nach ... jeweils der Länge nach halbieren. Gegarte Kartoffeln mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken und in einer grossen Schüssel abkühlen lassen. Ingwer schälen und auf der ... auf der Gemüsereibe fein reiben. Ingwer, Koriander, Salz, Chili und Garam Masala zu ... Chili und Garam Masala zu den Kartoffeln geben und gut mischen. Kichererbsenmehl in eine Schüssel geben, Wasser und ... geben, Wasser und Salz hinzufügen und alles zu einem glatten, dickflüssigen Teig verrühren. ... Öl in einer Pfanne oder einer Karai erhitzen. Mit einem Löffel und den ... einem Löffel und den Händen etwas Kartoffelteig um eine Eierhälfte herumformen, dann Eierhälfte ... eine Eierhälfte herumformen, dann Eierhälfte in Kichererbsenmehlteig wenden und sofort im Öl bei ...
rezepte.eu5.org - Portionen: 6
57. GEBRATENE SCHOLLE AUF GURKEN-KARTOFFELGEMšSE
Die Kartoffeln sch„len und in zweizentimetergroáe Wrfel schneiden. ... in zweizentimetergroáe Wrfel schneiden. Mit Wasser bedecken, salzen und zugedeckt zehn Minuten kochen. Inzwischen die Gurken sch„len, l„ngs halbieren, mit einem L”ffel ... l„ngs halbieren, mit einem L”ffel die Kerne herausschaben. Die H„lften quer in Scheibchen ... H„lften quer in Scheibchen schneiden. Das Kartoffelwasser abgieáen, statt dessen die Butter im ... Butter im Topf aufsch„umen lassen, die Gurkenstckchen zufgen und andnsten. Die in Ringe ... fein gewrfelten oder durch die Presse gedrckten Knoblauch. Die Sahne angieáen, salzen, pfeffern und ... salzen, pfeffern und mit einem Hauch Muskatblte wrzen. Das Gemse zugedeckt etwa zehn Minuten sanft k”cheln lassen. Inzwischen die Fische mit einem ... Messer auf beiden Seiten an ihrer dicksten Stelle fast bis zur Mittelgr„te einritzen. ... gleichm„áig eindringen und auch die Gewrze einwirken k”nnen. Die Fische in Mehl wenden, das ... und Pfeffer gewrzt ist (siehe Tip), alles berschssige Mehl gut abschtteln. Die Fische ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 3
58. Hühnerbrust mit Ingwer
Yield: 4 Portionen 5 Mu-Err-Pilze; getrocknete 5 tb Oel 100 g Cashewkerne; ungesalzene 2 Daumengrosse Ingwer 3 Fruehlingszwiebeln ... 2 Tomaten 400 g Huehnerbrustfilets 3 Knoblauchzehen 2 tb Oel 2 tb Fischsauce ... Fischsauce 2 tb Austernsauce 1 ts Zucker ~- posted by K.-H. Boller -- modified by Bollerix Die ... ei nem Schaumloeffel herausnehmen und auf Kuechenpapier befetten lassen. Den Ingwer schaelen und ... feine Stifte schneiden. Die Mu-Err-Pilze aus- druecken. Die eventuell vorhan denen harten Stiel ... in etwa drei Zent imeter lange Stuecke schneiden. Die Tomaten waschen, vierteln. Die ... ein Zentimeter breite Streifen schneiden. Den Knobl auch schaelen und fein hacken. Das Oel in einer Pfanne erhitzen. ... Oel in einer Pfanne erhitzen. Den Knoblauch darin unter Ruehren gold- gelb braten. ... Die Huehnerstreif en hinzufuegen und bei starker Hitze etwa zwei Minuten braten. Den ... staendigem Wenden etwa zwei Minuten bei starker Hitze braten,. Die Hitze verringern, die ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 1
59. Huehnerbrust mit Ingwer
Yield: 4 Portionen 5 Mu-Err-Pilze; getrocknete 5 tb Öl 100 g Cashewkerne; ungesalzene 2 Daumengrosse Ingwer 3 Frühlingszwiebeln ... 2 Tomaten 400 g Hühnerbrustfilets 3 Knoblauchzehen 2 tb Öl 2 tb Fischsauce ... Fischsauce 2 tb Austernsauce 1 ts Zucker ~- posted by K.-H. Boller -- modified by Bollerix Die ... ei nem Schaumlöffel herausnehmen und auf Küchenpapier befetten lassen. Den Ingwer schälen und ... feine Stifte schneiden. Die Mu-Err-Pilze aus- drücken. Die eventuell vorhan denen harten Stiel ... in etwa drei Zent imeter lange Stücke schneiden. Die Tomaten waschen, vierteln. Die ... ein Zentimeter breite Streifen schneiden. Den Knobl auch schälen und fein hacken. Das Öl in einer Pfanne erhitzen. ... Öl in einer Pfanne erhitzen. Den Knoblauch darin unter Rühren gold- gelb braten. ... Die Hühnerstreif en hinzufügen und bei starker Hitze etwa zwei Minuten braten. Den ... ständigem Wenden etwa zwei Minuten bei starker Hitze braten,. Die Hitze verringern, die ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 1
60. HERZHAFTES ZWIEBELFLEISCH
...Schmortopf im heiáen ™l oder Schmalz kr„ftig anbraten - am besten portionsweise, damit ... sollen ihren Saft abgeben und fr Schmorflssigkeit im Topf sorgen. Sobald alles angeschmurgelt ... im Topf sorgen. Sobald alles angeschmurgelt wirkt, das Paprikapulver darberstreuen, grndlich rhren, damit alles vom ... darberstreuen, grndlich rhren, damit alles vom Paprikapuder berzogen wird, nichts so lange am ... am Topfboden liegt, daá es anr”sten k”nnte - der Paprika ist hitzeempfindlich, wird bitter, wenn er ... er verbrennt. Die Tomaten berbrhen, h„uten, entkernen, das Fleisch grob wrfeln und in ... Wein angieáen. Zun„chst nur soviel, daá alles davon gerade eben nicht bedeckt ist. ... eben nicht bedeckt ist. Mit einem Deckel verschlossen auf mildem Feuer leise etwa ... schmoren. Die Zwiebeln sollten jetzt richtig verkocht und zerschmolzen sein und den Schmorsud ... Schmorsud cremig gebunden haben. Jetzt die Salatpaprika wrfeln und zusammen mit der CrŠme ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 3
 
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