10 von 498 TREFFER zum Suchbegriff "lachs braten" Seitenwahl: << zurück 4 5 6 7 8 9 10 11 12 weiter >>
71. Frischer Lachs auf Rahmsauerkraut und Schmorlingen
...Rahmsauerkraut in eine Auflaufform umfuellen. Die Lachsfilets salzen und pfeffern. Auf jeder Seite ... Oel oder Butter eine Minute kraeftig anbraten. Nun legen Sie die Lachsfilets auf ... Sie die Kartoffeln (Schmorlinge) laengs, und braten sie mit Olivenoel oder Butter zwei, ... Essen zum Schnellgericht. - Statt frischem Lachs vom Fischhaendler eignen sich durchaus auch ... vom Fischhaendler eignen sich durchaus auch Lachsfilets aus der Tiefkuehlabteilung. Anrichten: Das Rahmsauerkraut ... (Kartoffeln) drum herum legen und den Lachs auf das Kraut geben. Mit Sprossen ... 47809 Krefeld Tel.: 02151 / 5315373 http://www.wdr.de/tv/aks/krisenkochtipp/themen/l/lachs_sauerkraut.ht ml ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 5
72. Gurken - Lachs - Pfanne
Lachsfilet in Würfel, Chilischoten in feine Ringe ... und dem durchgepressten Knoblauch verrühren. Den Lachs darin 30 Minuten marinieren. Lachs aus der Marinade nehmen. Die Marinade ... der Marinade nehmen. Die Marinade aufheben. Lachs in Olivenöl ca. 5 Minuten braten, ... stellen. Die Gurken würfeln, in dem Bratenfond andünsten. Mit der Lachsmarinade ablöschen. Kurz ...
www.chefkoch.de - Portionen: 4 - Zubereitungszeit: 30min - Schwierigkeitsgrad: simpel
73. Eog Rhost
Den Lachs waschen und trocken tupfen. Innen und ... den Nelken in die Bauchöffnung des Lachses geben. 100 g der Butter in ... in sehr dünne Scheiben schneiden. Den Lachs auf ein Backblech geben (evtl. vorher ... abdecken. Im vorgeheizten Ofen bei 180° backen/braten, mindestens einmal mit dem Bratensaft bestreichen. Der Fisch braucht etwa 20 ... für je 440 g). Wenn der Lachs fertig ist, vorsichtig auf eine vorgewärmte ... die Haut abzuziehen, bevor man den Lachs warm stellt. Dann lässt er sich ... auch schon mit Haut serviert. Den Bratensaft in einen Topf geben und erhitzen. ...
www.chefkoch.de - Portionen: 8 - Zubereitungszeit: 30min - Schwierigkeitsgrad: normal
74. Lachs - Kartoffel - Pfanne
...Kartoffeln darin in 7-8 Min. goldbraun braten und mit Salz und Pfeffer würzen. ... und mit Salz und Pfeffer würzen. Lachs abbrausen, trocken tupfen, würfeln und salzen ... geben und unter Wenden 4-5 Min. braten. Chicoree nach 3-4 Min. zufügen. Sahne ...
www.chefkoch.de - Portionen: 2 - Zubereitungszeit: 20min - Schwierigkeitsgrad: simpel
75. Reis mit Räucherlachs und Huhn
...1-2 EL Oel erhitzen und den Lachs auf beiden Seiten leicht anbraeunen. Haut ... hineingiessen. Das Huehnerfleisch unter Ruehren darin anbraten. Wenn es gar ist, herausnehmen und ... Oel erhitzen. Den gehackten Lauch darin braten, aber nicht braeunen lassen. Reis zufuegen ... lassen. Reis zufuegen und unter Ruehren braten, vorsichtig, aber gruendlich durchmischen. Lachs und ... und Huehnerfleisch zugeben und unter Ruehren durchbraten. Mit Salz, Pfeffer und Glutamat abschmecken. ... unterziehen, vor dem Servieren nochmals kurz durchbraten. ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 4
76. Marinierter Lachs an Senfsauce
...bei 200 Grad heiß werden lassen. Lachs 6 bis 10 Minuten unter Wenden ... 6 bis 10 Minuten unter Wenden braten. Herausnehmen, in Portionen schneiden. mit Senfsauce ... Den Fisch nach dem Marinieren nicht braten, sondern roh aufschneiden und servieren. Senfsauce ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 5
77. Gebratener Lachs mit Kräutern
...Darm entfernen, die Scampi längs halbieren. Lachsscheiben von beiden Seiten leicht salzen und ... In einer Pfanne Öl erhitzen, die Lachsscheiben hineinlegen, auf 2 oder Automatik-Kochstelle 7 ... von einer Seite ca. 4 Minuten braten. Zusätzlich jetzt die Butter in die ... Butter in die Pfanne geben, die Lachsscheiben wenden, die halbierten Scampi mit der ... Alles zusammen weitere 4 5 Minuten braten. Danach Fisch und Scampi heraus nehmen, ... Soße auf etwa die Hälfte einkochen. Lachs und Scampi wieder in die Pfanne ... in die Pfanne geben und erwärmen. Lachs und Scampi zusammen mit einem zarten, ...
www.kochfreunde.de - Portionen: 2
78. Lachs mit Mascagone-Soße - und Nudeln
...al diente, d.h. bißfest, garen. Die Lachskoteletts nach der 3-S-Regel vorbereiten, d.h. säubern, ... oder Automatik-Kochstelle 8 - 10 kroß braten, salzen, pfeffern. Anschließend den Lachs in ... in heißer Butter von beiden Seiten braten. Paprikasoße erwärmen. Mascarpone unterrühren, mit Salz ... den Pilzen mischen, auf Tellern verteilen, Lachs daneben legen. Soße über Nudeln und ...
www.kochfreunde.de - Portionen: 4
79. Smorebrod
...mit dem Hummer in der Butter anbraten. Hummer und Bacon herausnehmen und in ... in dem gleichen Fett das Brioche braten. Kirschtomaten und Avocado in Scheiben schneiden. ... einem Spiess fixieren. Knaecke mit Laks (Lachs): Knaecke in unregelmaessige Stuecke brechen und ... und mit der Butter bestreichen. Rohes Lachsfilet in 3 mm duenne Scheiben schneiden. ... etwa 1 cm lange Stifte schneiden. Lachs aus der Marinade nehmen und mit ... etwas Butter in einer beschichteten Pfanne braten und auf das Brot legen. Danach ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 5
80. Medaillons auf Spargel - Champignon - Ragout
...herausnehmen. Nun zuerst den weißen Spargel anbraten, den grünen etwas später dazugeben, alles ... Die Medaillons (oder Tournedos) nach Geschmack braten und mit Salz und Pfeffer würzen, ... harmoniert das Ragout auch gut mit Lachs. Dann aber keinen Kalbsfond benutzen, sondern ... benutzen, sondern Gemüse- oder Fischfond. Entweder Lachsfilet braten und auf dem Ragout anrichten ... dann nicht mehr kochen, denn der Lachs zieht in 1-2 Minuten gar und ...
www.chefkoch.de - Portionen: 4 - Zubereitungszeit: 60min - Schwierigkeitsgrad: normal
 
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