10 von 498 TREFFER zum Suchbegriff "lachs braten" Seitenwahl: << zurück 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 weiter >>
41. Palatschinken vom Beizlachs mit Feldsalatbouquet an Orangendressing mit Chili-Croutons
Zubereitung: Beizlachspalatschinken Lachs beizen: Salz, Pfeffer und Zucker miteinander ... Zucker miteinander vermengen, alle Zutaten zum Lachs hinzugeben. Den Lachs ca. 24 Stunden in der Beize ... wie einen Pfannkuchen in einer Pfanne braten. Kräutercreme: Zitronensaft und Zesten von Zitrone, ... mit der Kräutercreme bestreichen und die Lachsscheiben darauf legen. Dann fest zusammenrollen und ... in Butter bei schwacher Hitze knusprig braten. Orangendressing: Das Gemisch aus den obigen ...
www.swr.de
42. Gebratener Lachs mit Kräutern
...Darm entfernen, die Scampi längs halbieren. Lachsscheiben von beiden Seiten leicht salzen und ... In einer Pfanne Öl erhitzen, die Lachsscheiben hineinlegen, auf 2 oder Automatik-Kochstelle 7 ... von einer Seite ca. 4 Minuten braten. Zusätzlich jetzt die Butter in die ... Butter in die Pfanne geben, die Lachsscheiben wenden, die halbierten Scampi mit der ... Alles zusammen weitere 4 5 Minuten braten. Danach Fisch und Scampi heraus nehmen, ... Soße auf etwa die Hälfte einkochen. Lachs und Scampi wieder in die Pfanne ... in die Pfanne geben und erwärmen. Lachs und Scampi zusammen mit einem zarten, ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 3
43. Fisch so gesund ist er wirklich
...jetzt fast frei von Schadstoffen ist. Lachs: Neue Erkenntnisse: Er enthält viel hochwertiges, ... für das Nervensystem. Minuspunkte: Zucht- bzw. Farmlachs kann sehr fett und mit Pestiziden ... belastet gilt der- leider teure- norwegische Fjordlachs. Rotbarsch: Neue Erkenntnisse: Nach jüngsten Untersuchungen ... der sich am besten von allen braten lässt, weil sein Fleisch sehr fest ... Minuspunkte: Hat noch mehr Kalorien als Lachs, nämlich zwischen 205 und 220 je ... Das zarte Fleisch zerfällt schnell beim Braten. Tipp: je Seite nur 4 Min. ... Tipp: je Seite nur 4 Min. braten. Seelachs: Neue Erkenntnisse: Der Fisch mit ... bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen (Dt.Ges.f.Ernährung). Pluspunkte: 100 g Seelachs decken den Tagesbedarf von 0,2mg Jod. ... erkennbar, wie frisch er ist. Fazit: Tiefkühl-Seelachs ist geschmacklich und qualitativ oft genauso ...
www.kochfreunde.de
44. Tortellinsalat mit warmen Lachs
...und gleichmäßig auf Tellern anrichten. Den Lachs braten oder in Alufolie gewickelt grillen. ... in Alufolie gewickelt grillen. Ist der Lachs fertig, wird er in Streifen geschnitten ... abschmecken. Schmeckt besonders gut, solange der Lachs warm ist – ist aber auch ...
www.chefkoch.de - Portionen: 4 - Zubereitungszeit: 35min - Schwierigkeitsgrad: normal
45. Türmchen von gegrilltem Lachs und gebratenem Feldsalat
...oder einen Grill heiß werden lassen. Lachsfilet mit der Haut in 4 Stücke/Medaillons ... und auf der Haut grillen oder braten nach der Hälfte der Garzeit wenden. ... machen. Etwa 3 Minuten bevor der Lachs fertig ist in der Pfanne vom ... von der Soße obenauf. Dann den Lachs (wenn die Haut schön kross ist ... oben) darauf setzen. Feldsalat auf den Lachs setzen und auf der Seite ein ...
www.chefkoch.de - Portionen: 4 - Zubereitungszeit: 30min - Schwierigkeitsgrad: simpel
46. Zucchini - Lachs - Pfanne
...einer Pfanne ohne Fett goldgelb rösten. Lachs in 1-2 cm breite Streifen schneiden ... Blättchen hacken. Öl erhitzen und den Lachs darin auf jeder Seite 1 min. ... darin auf jeder Seite 1 min. anbraten. Salzen, pfeffern und aus der Pfanne ... ins Bratfett geben und 3-4 min. braten. Mit Salz, Pfeffer und gehacktem Thymian ... Salz, Pfeffer und gehacktem Thymian würzen. Lachs und Pinienkerne unterheben, erhitzen und auf ...
www.chefkoch.de - Portionen: 4 - Zubereitungszeit: 30min - Schwierigkeitsgrad: normal
47. Bunte Reis - Lachs - Pfanne
...1 El Öl in einer Pfanne anbraten. Reis kurz mit anschwitzen, Möhren, Safran ... würzen. Ca. 20 Minuten köcheln. Inzwischen Lachs waschen, trocken tupfen und in mittelgroße ... in einer Pfanne erhitzen und den Lachs darin rundherum braten. Herausnehmen und warm ... Minuten garen. Abgießen und mit dem Lachs dann unter den Reis heben. Kurz ...
www.chefkoch.de - Portionen: 4 - Zubereitungszeit: 20min - Schwierigkeitsgrad: normal
48. Lachsragout mit Kohlrabi
Eventuelle Fettstellen vom Lachs wegschneiden, Gräten vollständig entfernen und Lachs in Würfel von ca. 2X2 cm ... Drahtsieb zurück in die Sauteuse passieren. Lachswürfel vorsichtig mit Salz und wenig weißem ... die Kohlrabiwürfel bei großer Hitze goldgelb braten und zu den Lachwürfeln geben. Die ... abschließend mit den Herzblättchen bestreuen. PS Gebratenes Gemüse entwickelt ein völlig neues Geschmackserlebnis, ... besonders im Zusammenhang mit dem feinen Lachs ergibt das ein köstliches Gericht. Nur ... ein köstliches Gericht. Nur sollte der Lachs niemals zu starker Hitze ausgesetzt und ... Hitze ausgesetzt und nie zu lange gebraten (oder pochiert) werden, weil nämlich sein ...
www.1001-rezept.de - Schwierigkeitsgrad: 3
49. Lachsfilet mit Spargel-Orangenragout und LavendelpÜree
...nehmen und die Orangenfilets unterrühren, sofort servieren!Lachsfilet:In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen. den ... einer Pfanne das Olivenöl erhitzen. den Lachs auf der Hautseite ca 2 Minuten ... auf der Hautseite ca 2 Minuten braten, 2 EL Butter, 2 angedrückte Knoblauchzehen ... paarmal mit einem Löffel über den Lachs giessen. Den Lachs wenden, Pfanne vom Herd ziehen und ... einen Klecks vom Rote-Beetejus geben. Den Lachs mit der Haut seite nach oben ...
www.cookingclub.de - Portionen: 4 - Zubereitungszeit: 60min
50. Bunter Salat mit Sesam - Lachs
...gut abgetropfte Rote Bete vierteln. Das Lachsfilet waschen, trocken tupfen, mit Salz und ... Pfanne das Sesamöl erhitzen und den Lachs darin von jeder Seite 2 bis ... jeder Seite 2 bis 3 Minuten braten. Den Lachs aus der Pfanne nehmen ... vermischen und auf Tellern verteilen. Den Sesamlachs in fingerdicke Scheiben schneiden und neben ... und servieren. Info: Seefisch und insbesondere Lachs enthält viele wertvolle Omega 3 Fettsäuren. ...
www.chefkoch.de - Portionen: 4 - Zubereitungszeit: 30min - Schwierigkeitsgrad: normal
 
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